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    FOSCHI (SANTARCANGELO) - Antica cucina romana. testo latino a fronte

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    Il De re coquinaria è un corpus di ricette in dieci libri attribuiti a Marco Gavio Apicio, grande cultore della tavola raffinata, contemporaneo di Tiberio. In realtà il centone, in base alla lingua in cui è compilato, si può datare nel complesso intorno alla fine del IV secolo d. C. , di sicuro è stata ricopiato molte volte e alcune parti sono ...

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        KAIRÒS - Il cibo racconta napoli. l'alimentazione dei napoletani attraverso i secoli fino ad oggi

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        Il cibo racconta la storia e le leggende, gli usi, i costumi e i gusti di un popolo. Tra le cucine delle varie regioni italiane quella napoletana affonda le sue origini in radici antichissime come antichissima è la storia delle genti che hanno occupato questo luogo splendido, spesso e a lungo conteso. Si propone qui un compendio del percorso n ...

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            GLI ORI - Mangiare per vivere. breve storia sociale dell'alimentazione. ediz. italiana e inglese

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            Il presente volume è stato pubblicato in occasione del centesimo anniversario della Fondazione Rotary International (23 febbraio 2005). Dieci capitoli sulla storia dell'alimentazione dalla preistoria e mondo antico, al periodo classico, all'evo di mezzo fino all'età moderna e contemporanea, di cui quattro dedicati al pane, al vino, al banchett ...

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                € 17,50
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                EDITRICE LA GRAFICA - Magna e tasi! paralipomeni a una storia di verona in cucina

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                "Piu che una guida, """"Magna e tasi""""! è un vivace e dilettevole percorso attraverso aneddoti, spunti e curiosità esclusivamente basati su fonti documentarie per poter rispondere a vecchie questioni e confutare diffuse credenze sulla cosiddetta """"tradizionale"""" cucina veronese. Perché cuciniamo certi cibi, prepariamo alcuni piatti o li ...

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                    CONSULTA LIBRIEPROGETTI - Il creato è fatto per mangiarsi lùno con làltro. ediz. limitata

                    DISPONIBILE

                    "Un percorso avvincente nel mondo della natura, alla scoperta del rapporto sinallagmatico che è alla base del creato. Il libro è impreziosito (e reso d'artista) dalle immagini di Pierluigi Gagliardi e dalle ricette """"da bosco e da mare"""" di Ivanna Rossi. La tiratura limitata conferisce un'aura di riservatezza al volume. "

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                        € 13,50
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                        ADDA - Frisellario. 40 variazioni sul tema

                        DISPONIBILE

                        Tutto ciò che c'è da sapere sulle friselle e sulla loro infinita possibilità di trasformarsi in pasto completo, dal primo al dolce. Storia, dettagli e curiosità di una specialità versatile, insieme a quaranta ricette originali garantite dall'appassionata esperienza dell'autrice.

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                            € 8,50
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                            AFFINITÀ ELETTIVE EDIZIONI - Come tu mi vuoi. raccontare il locale, i territori, le biodiversità

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                            "Un consumatore prevedibile, solitario e smarrito davanti a una parete di dispenser apparentemente tutti diversi tra loro. lo spettatore ilare e mansueto di qualsiasi show, show food compreso naturalmente. il titolare di un profilo social appetibile che cerca di corrispondere a modelli predefiniti, proprio """"come tu mi vuoi"""". Tra illusion ...

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                                € 11,05
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                                ASS. CULTURALE IL FOGLIO - Piombino con gusto. ricette e ricordi

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                                "Il mangiare è un piacere. Il mangiare e il bere della tradizione rilassa l'anima e prepara alla comparsa di una comunicabilità che non va sprecata"""", scriveva Manuel Vasquez Montalbàn, lo scrittore-buongustaio. Ed è con questa filosofia che abbiamo realizzato questo libro. Ricette e racconti per conoscere meglio i piatti del tempo passato d ...

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                                    € 11,90
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                                    PRESADIRETTA - Gir d'italia con el bicer an man-giro d'italia con il bicchiere in mano

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                                    Un viaggio, questo è un viaggio con l'amico fraterno Tòjo che facciamo assieme allo spirito facondo di chi vuole trarre dall'esperienza non solo informazioni sui patrimoni enologici, ma anche condividere emozioni e sensazioni. Quelle emozioni e sensazioni che lui ha accumulato nel corso della vita quale patrimonio prezioso da condividere con g ...

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                                        SAGEP - Provolone valpadana dop. storia e tradizione di un grande formaggio italiano-the history and tradition of a great italian cheese

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                                        Il Provolone Valpadana DOP è uno straordinario esempio di polimorfismo produttivo: un inno alla creatività, segno di un'estroversa fantasia. Esperienza, bravura e passione del casaro hanno dato vita ad un prodotto che trova pochi paragoni, per varietà di forme e pezzature, con altri formaggi. Sono almeno 21 gli stampi utilizzati per dare forma ...

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                                            € 6,72
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                                            La mostarda vicentina di Montecchio Maggiore nella sua unicità sembra racchiudere in sé tutta la vicenda dei due sfortunati (e focosi) amanti Romeo e Giulietta. E simbolo dell'amore (mela cotogna), della passione (essenza di senape) e della bellezza (multicolore frutta candita). è insomma il simbolo gastronomico montecchiano del mito universal ...

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                                                SAGEP - Radicchio rosso di treviso e variegato di castelfranco. ediz. bilingue

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                                                Era il 1996 quando, primi tra i prodotti ortofrutticoli in Europa, lo straordinario Radicchio Rosso di Treviso e il Radicchio Variegato di Castelfranco ottennero il riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta (IGP). Un capolavoro della natura da conoscere e gustare.

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                                                    SAGEP - Pannerone. la tradizione del formaggio in lombardia. ediz. multilingue

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                                                    "Il Pannerone è un formaggio grasso a pasta cruda, da latte bovino intero, tipico della bassa Lombardia, riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali come prodotto agroalimentare tradizionale italiano. Deve il suo nome alla parola dialettale milanese """"panéra"""", che significa panna, in quanto la sua produzion ...

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                                                        EDIZIONI ARTESTAMPA - Amarena brusca di modena. tradizione e trasformazione

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                                                        Votata per tradizione alla trasformazione, l'Amarena Brusca non ha rivali nella dispensa della nonna emiliana, dove si esibisce in confetture, conserve e sciroppi dall'inconfondibile mordente. Prelibato e millenario frutto del ciliegio acido (prunus cerasus), la sua origine si perde nelle nebbie dei tempi, ma pare che già nella preistoria gli ...

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                                                            C&P ADVER EFFIGI - Le ricette al tempo della bce. manualetto semiserio di resistenza alimentare

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                                                            "Un altro libro di ricette! Ma se ne sentiva il bisogno? Forse ho, ma queste sono veramente particolari, sia nella forma che nel contenuto. Gastronomicamente tutte fattibili e sperimentate, il divertente è leggerle: ironizzando sagacemente da buon toscano, l'autore stigmatizza certi comportamenti in cucina, dinamiche familiari e abitudini, tal ...

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                                                                SCRIPTA - Cucina la salute con gusto. gusto, salute, sostenibilità: tra parole chiave per il presente e il futuro della tradizione gastronomica italiana

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                                                                    IACOBELLIEDITORE - Il carciofo. dal territorio alla tavola

                                                                    DISPONIBILE

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                                                                        Guarda la scheda prodotto
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                                                                        NATURA E CULTURA - L'alimentazione nell'età adulta e oltre. gusti di primavera e delizie d'estate

                                                                        DISPONIBILE

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                                                                            Guarda la scheda prodotto
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                                                                            NATURA E CULTURA - L'alimentazione nell'età adulta e oltre. sapori d'autunno e prelibatezze d'inverno

                                                                            DISPONIBILE

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                                                                                Guarda la scheda prodotto
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                                                                                Tutte le offerte a partire da € 20.40

                                                                                IL PONTE VECCHIO - Annalisa Calandrini - Amarsi Cucinando Sano. Le Ricette Romagnole Della Nonna Rivisitate In Chiave Salutista

                                                                                DISPONIBILE

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                                                                                    Guarda la scheda prodotto
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                                                                                    Aggiungi al carrello

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                                                                                    Tutte le offerte a partire da € 14.36

                                                                                    GIAZIRA SCRITTURE - I Segreti Di Rosario

                                                                                    DISPONIBILE

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                                                                                        Guarda la scheda prodotto
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                                                                                        Aggiungi al carrello

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                                                                                        Tutte le offerte a partire da € 15.30

                                                                                        TABULA FATI - Ugo Iezzi - La Cucina Afrodisiaca. La Via Più Seducente E Divertente Alla Felicità

                                                                                        DISPONIBILE

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                                                                                            Guarda la scheda prodotto
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                                                                                            Aggiungi al carrello

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                                                                                            Tutte le offerte a partire da € 9.35

                                                                                            LOZZI PUBLISHING - Sapori E Profumi Di Roma. I Piatti Più Famosi. I Ristoranti Tipici. Ediz. Spagnola

                                                                                            DISPONIBILE

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                                                                                                Guarda la scheda prodotto
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                                                                                                Aggiungi al carrello

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                                                                                                Tutte le offerte a partire da € 10.20

                                                                                                GRECO E GRECO - Roberto Savioli - Crostacei, Molluschi E Frutti Di Mare

                                                                                                DISPONIBILE

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                                                                                                    Guarda la scheda prodotto
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                                                                                                    Aggiungi al carrello

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                                                                                                    Impostazioni
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                                                                                                    Timeline

                                                                                                    Visualizza la tua navigazione sia web che mobile e ritrova facilmente i prodotti e le ricerche che hai visto. Se la spegni, la tua navigazione si cancellerà.

                                                                                                    Alert automatici

                                                                                                    Riprendi dal punto esatto in cui avevi lasciato e ritrova quello che stavi facendo su tutti i tuoi dispositivi

                                                                                                    Azzera Timeline

                                                                                                    È arrivata la Timeline!

                                                                                                    Timeline ti aiuta a ritrovare i prodotti che hai visto,
                                                                                                    cercato o aggiunto al carrello.

                                                                                                    E se navighi tra web e mobile, continui lo shopping
                                                                                                    senza ricominciare da capo.

                                                                                                    Il tuo tempo è prezioso, per questo amerai Timeline.

                                                                                                    Continua

                                                                                                    Continuando, attiviamo Timeline sul tuo Profilo.
                                                                                                    Per disattivarla, vai alle Impostazioni del servizio

                                                                                                    *Promozioni valide solo per prodotti venduti da ePRICE.
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                                                                                                    Su ePRICE: Carta di Credito, Paypal, in contanti al Pick&Pay, bonifico, bollettino e rateale..
                                                                                                    Limitazioni: i prodotti in offerta come Sconti alla Rovescia, Follia del giorno e Ricondizionato non possono essere pagati con bonifico, bollettino o rateale.
                                                                                                    Il pagamento rateale è disponibile solo per prodotti di importo superiore ai 150 euro, salvo diversa indicazione.

                                                                                                    Se stai acquistando prodotti di venditori diversi, il pagamento potrà avvenire solo con carta di credito.
                                                                                                    Maggiori informazioni

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                                                                                                    Su ePRICE disponibili tanti metodi di spedizione pensati su misura per te: corriere espresso, consegna in casa, e ritiro presso Pick&Pay e Locker.
                                                                                                    Limitazioni: la consegna serale è disponibile al momento solo per province di Milano, Monza Brianza, Roma e Torino. Per i prodotti di peso superiore ai 100kg non è disponibile il ritiro presso i Pick&Pay. Per i prodotti il cui imballo supera i 38x38x64cm non è disponibile il ritiro presso il Locker.

                                                                                                    Maggiori Informazioni

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                                                                                                    ePRICE ti garantisce la conformità e il corretto funzionamento di tutti i prodotti che trovi in vendita sul nostro sito.

                                                                                                    Maggiori Informazioni

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                                                                                                    Puoi recedere dall’acquisto entro 14 giorni dalla consegna. Se desideri visualizzare le istruzioni tipo sul recesso e il modulo, accedi alla sezione dedicata.

                                                                                                    Maggiori Informazioni

                                                                                                    Prodotto soggetto a RAEE

                                                                                                    Se stai acquistando un prodotto elettrico o elettronico per sostituirne uno vecchio, puoi richiedere il ritiro gratuito del tuo usato. Ricordati che puoi richiedere il ritiro solo per prodotti equivalenti a quelli che stai acquistando. In caso contrario il tuo usato non verrà ritirato.

                                                                                                    Maggiori Informazioni

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                                                                                                    Spedizioni

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                                                                                                    Limitazioni:
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                                                                                                    Garanzia Legale

                                                                                                    Il venditore ti garantisce la conformità e il corretto funzionamento di tutti i prodotti che trovi in vendita sul nostro sito.

                                                                                                    Recesso

                                                                                                    Puoi recedere dall’acquisto entro 14 giorni dalla consegna. Se desideri visualizzare la policy sul recesso e le istruzioni per esercitare il diritto, consulta le condizioni del venditore.

                                                                                                    Prodotto soggetto a RAEE

                                                                                                    Se stai acquistando un prodotto elettrico o elettronico per sostituirne uno vecchio, puoi richiedere il ritiro gratuito del tuo usato. Ricordati che puoi richiedere il ritiro solo per prodotti equivalenti a quelli che stai acquistando. In caso contrario il tuo usato non verrà ritirato.
                                                                                                    Per prodotti del marketplace ePRICE, il servizio è gestito direttamente dal venditore.

                                                                                                    Modalità e tempi di consegna disponibili

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